Организация питания в образовательной организации
Сведения об условиях питания обучающихся
| Наименование объекта | Адрес места нахождения | Приспособленность помещений для использования инвалидами и лицами с ограниченными возможностями здоровья |
|---|---|---|
| Пищеблок | Республика Башкортостан, муниципальный район Туймазинский, сельское поселение Кандринский сельсовет, село Кандры, улица Крупской, здание 4 | отсутствует |
| Пищеблок | Республика Башкортостан, муниципальный район Туймазинский, сельское поселение Бишкураевский сельсовет, село Бишкураево, переулок Гагарина, здание 1 | отсутствует |
| Пищеблок | Республика Башкортостан, муниципальный район Туймазинский, сельское поселение Бишкураевский сельсовет, село Туктагулово, улица Центральная, здание 55а | отсутствует |
Информация об условиях питания обучающихся
В ДОУ организуется 4-разовое питание (завтрак, второй завтрак, обед, уплотненный полдник). Питание детей организуется в групповом помещении.
В Учреждении в соответствие с установленными санитарными требованиями созданы следующие условия для организации питания воспитанников:
- предусмотрены производственные помещения для хранения, приготовления пищи, полностью оснащенные необходимым оборудованием,
- режим работы пищеблока осуществляется согласно графика холодного/теплого периода года (карантина).
Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
Согласно санитарным требованиям на кухнях есть отдельные зоны – для разделки сырых продуктов, мясной цех, овощной, помещение, где моют посуду, горячий цех. Деревянные разделочные доски все с надписями: „для овощей”, „для мяса” и т.д. Разделочные ножи тоже имеют каждый свою маркировку: мясо, хлеб, овощи....
Все продукты подвергаются обработке и хранятся каждый в своем холодильнике, совершенно исключено встретить рядом на полках сырое мясо и, к примеру, сливочное масло. Холодильников много, и это необходимо.
По одной порции каждого блюда повара обязаны оставлять в холодильнике на 48 ч. При любой проверке сразу можно удостовериться, что ели детки именно в этот день.
Информация об условиях охраны здоровья обучающихся
Меню ежедневного горячего питания
Информация о наличии диетического меню в образовательной организации
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях
Директор: Аминева Тагзима Мансуровна
Адрес: 452750, Республика Башкортостан, г. Туймазы, ул. Пугачева, 11
Контактный телефон: (34782) 7-50-21
График работы столовой: Понедельник, вторник, среда, четверг, пятница - с 6:00 до 17:00
Суббота, воскресенье - выходные дни
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательные организации
Форма обратной связи для родителей обучающихся
Ответы на вопросы родителей по питанию